大家好，小心来为大家解答以上问题。大白菜怎么做，炒白菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：白菜500克。

2、 辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。

3、 将白菜洗净，用手掰成小块。

4、 大葱切片，干辣椒洗净，五花肉切片。

5、 烧热锅，加入培根切片。

6、 不断翻炒以免烧焦。

7、 爆炒五花肉至出油。

8、 加入干红辣椒和葱花片翻炒出香味。

9、 倒入卷心菜。翻炒后加入适量的耗油、盐和酱油。

10、 翻炒，直到卷心菜熟了。

11、 装盘，一道简单的菜就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。