大家好，小心来为大家解答以上问题。乌头鱼的做法，乌头鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：乌头鱼1条，油1勺，葱4根，姜1片，蒸鱼2勺，酱油。

2、 首先，我们将洋葱去皮，然后洗净，切成段，然后将生姜清洗干净，切成丝，放在盘子里备用。

3、 接下来，把切好的葱花和姜丝放在盘子里，把鱼洗干净，放在盘子里，在鱼上面放一些姜。

4、 然后把锅里的水烧开，水开的时候把鱼放在上面，盖上盖子，把乌头鱼蒸15分钟左右。

5、 如果锅小，就用大一点的锅。你也可以把鱼切成两半。蒸好后放上葱段，淋上蒸好的鱼、酱油、热油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。