导读 大家好,小心来为大家解答以上问题。最简单的鸡蛋布丁做法,鸡蛋布丁怎么制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先把奶粉冲好,
大家好,小心来为大家解答以上问题。最简单的鸡蛋布丁做法,鸡蛋布丁怎么制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 先把奶粉冲好,加一点白糖控制量,把白糖搅拌到融化。如果使用冷牛奶,将牛奶倒入干净的锅中,加热(不要煮沸),加入糖,搅拌融化。
2、 其次,在碗里打一个鸡蛋,用筷子打散(有打蛋器就用打蛋器),把蛋黄和蛋清搅拌均匀。
3、 然后,把牛奶倒进鸡蛋碗里,加入一点香草精,搅拌均匀。
4、 然后用滤网将液体过筛,将气泡和搅拌不均匀的蛋液过滤掉。
5、 最后,将含有鸡蛋和牛奶的混合溶液放入蒸笼中,小火蒸10-15分钟。
6、 最简单的鸡蛋布丁做好了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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