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1、 200ml牛奶约206g。

2、 正常牛奶的平均密度为1.030kg/dm3，水的平均密度为1.00 kg/dm3。

3、 牛奶中无脂干物质越多，密度越高。

4、 一般来说，初奶密度为1.038-1.040kg/dm3。牛奶加水后，水每增加10%，牛奶的密度就会减少0.003。通过测量牛奶的密度和脂肪含量，可以计算出牛奶总干物质的近似值。

5、 所以200毫升水等于200克，200毫升牛奶大于等于206克。

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