导读 大家好,小纵来为大家解答以上问题。马鞭好吃吗,马鞭怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、美味鞭的步骤如下:2
大家好,小纵来为大家解答以上问题。马鞭好吃吗,马鞭怎么做好吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 美味鞭的步骤如下:
2、 1.配料准备:清水、马鞭、鸡油、姜、胡椒粉、料酒、枸杞、盐、味精;
3、 2.取一匹健壮雄马的茎,重约1kg,去皮,将尖刀插入孔中,剖开,清洗干净;
4、 3.用开水浸泡,放凉,撕掉浮皮,刮掉杂质,再冲洗几次,直至无异味;
5、 4.铝锅装1公斤清水,马鞭,鸡油,鸡肉。让大火烧开,留下所有浮沫;
6、 5.加入松姜、胡椒粉、料酒移至小火炖至八成熟。取出鞭子,切成条状;
7、 6.将原汤用纱布过滤除去杂质,然后倒入锅中,加入枸杞子和切好的马鞭条,继续炖至烂,加入适量的盐和味精。
关于马鞭好吃吗,马鞭怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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