大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。哪些人适合吃藕粉，藕粉的营养价值及功效作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、莲藕淀粉继承了莲藕的许多特性。

2、首先，藕粉也是凉性食物。

3、吃莲藕淀粉可以有效降火，改善内热比喝凉茶实用多了。

4、藕粉中还含有大量的鞣酸，对我们的血管有一定的收缩作用，对出血、擦伤等有一定的治疗作用。

5、研究还发现，食用藕粉可以及时消除我们体内的瘀血，所以藕粉也可以作为跌打损伤的保健食品。

6、莲藕淀粉口感粘稠，润喉，因为富含黏蛋白。

7、这种营养物质可以与我们体内的胆固醇和甘油三酯结合，使它们通过粪便排出体外。

8、所以吃藕粉不仅能起到一定的减肥作用，还能降低我们的血脂和血压。

9、莲藕淀粉闻起来有一种独特的香味。

10、那是因为莲藕淀粉中含有一定量的单宁。

11、这种营养素不仅可以拓宽我们的食欲，抑制我们肠胃的异常蠕动，而且对腹泻也有一定的治疗作用。

12、莲藕淀粉不仅含有上述营养成分，还含有多种矿物质，尤其是铁。

13、配合藕粉中的维生素B，可以达到很好的补血养血的目的。

14、因此，经期女性和贫血患者常吃藕粉，以达到补血的目的。

15、莲藕淀粉还含有多种植物蛋白。

16、吃藕粉可以补心肾，补五脏不足，强筋骨，滋阴养血，促进我们的肌肉发育。

17、莲藕淀粉不仅清热易消化，还有一定的镇静作用。

18、莲藕淀粉富含维生素E和一定量的锌。

19、吃藕粉可以增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤。

20、莲藕淀粉和花生搭配，不仅味道鲜美，营养丰富，长期食用还能清热润肤。

21、吃藕粉可以让脸保持光泽，有很好的美容祛痘效果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。