大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。面点的制作方法家庭版，面点的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、目前糕点分为中点和西点，涵盖的内容非常广泛。

2、广义上是指用各种谷物(大米、小麦、杂粮等)制成的各种主食、点心、小吃。

3、)、豆类、水果、鱼虾和块根类蔬菜为原料，以及各种馅料(有些是不配馅料的)。

4、狭义上是指面食小吃和各种用面粉、米粉等杂粮混合成面团的小吃。

5、中国的糕点种类繁多，颜色复杂。

6、具体分类方法如下：按原料分类，可分为小麦制品、米制品、杂粮制品和其他制品；按烹调方法分类，可分为蒸、煮、炸、烙、炸、烤及综合烹调方法的制品；按形态分类，可分为米、粥、饼、糕、面、粉、条、块、卷、包、饺、汤、冻等。

7、按面团的分类，可分为掺水面团、发酵面团、糕点面团、米粉面团和其他面团。

8、制作糕点的原料按其功能可分为三类：主原料、馅料原料、调味料和辅助原料。

9、1。

10、主要原料制作糕点的主要原料是粮食(包括面粉、大米、米粉、杂粮)。

11、它的主要作用是和面做皮，所以被称为“皮原料”。

12、【面粉】面粉是制作糕点的重要原料。

13、它的主要成分是蛋白质、糖、脂肪、水、灰分和维生素。

14、蛋白质蛋白质是面粉的重要成分，约占7。

15、2%~12。

16、2%。

17、面粉中的蛋白质种类很多，其中最主要的是醇溶蛋白和麦麸蛋白，它们占面粉中总蛋白质含量的80%以上，是面筋(俗称“面筋”)的主要成分。

18、糖粉含糖量最多，占70% ~ 80%，包括淀粉、纤维素、半纤维素和低分子糖。

19、其中淀粉占总糖的99%以上。

20、脂肪粉中脂肪含量约为1。

21、3%~1。

22、8%。

23、水、灰分、维生素粉水分含量为12% ~ 14%；灰分是指矿物质，其含量约为0。

24、5%~1。

25、4%;维生素有很多种，包括脂溶性维生素A、维生素E和水溶性B族维生素。

26、【大米】大米分为籼米、粳米、糯米三类。

27、可以做成干饭，粥，磨成米粉。

28、籼米的特点是硬度适中，粘度小，膨胀性大。

29、主要用来做干饭和粥；磨成粉后，还可以做成零食、小吃。

30、籼米粉做成的面团比较硬，可以发酵使用。

31、粳稻的特点是硬度高，粘度比糯米低，膨胀性比糯米高，出米率比籼稻低。

32、纯粳米粉拌成的面团一般不用于发酵。

33、糯米糯米也叫糯米。

34、其特点是高粘度、低膨胀、低硬度，成熟后透明，出米率低于粳稻。

35、糯米可以直接做成八宝饭、汤圆、年糕、粽子等。

36、也可以磨成粉，和其他米粉混合，做成各种有特色的粘糕。

37、纯糯米粉做的面团不能用于发酵。

38、【杂粮】用于制作糕点的杂粮有玉米、小米、高粱米、小麦、荞麦、红薯等。

39、(1)玉米玉米磨成粉，可以用来做包子、丝糕、寒地白凉粉、各种爬山虎、水糕。

40、与面粉混合后，可制成各种发酵点心。

41、它还可以制作各种蛋糕、饼干等。

42、小米的特点是颗粒小，光滑坚硬，颜色偏黄。

43、小米可以用来做小米干饭和小米粥。

44、磨成粉后，可以做成馒头、丝糕、各种糕点。

45、与面粉混合后，还可以制作各种发酵食品。

46、(3)高粱剥皮后就是高粱米，也叫糯米。

47、粳稻高粱米可以用来做干饭、粥等。

48、糯高粱米磨成粉后，可以做成饼、球、糕等食品。

49、高粱也是酿酒、醋、淀粉和麦芽糖的原料。

50、大麦大麦最大的用途是制啤酒和麦芽糖。

51、它可以 其淀粉含量高，软而甜，与其他粉末混合时有助于发酵。

52、鲜红薯(蒸熟)可以煮熟捣碎，拌入米粉、面粉等。

53、制作各种糕点、丸子、包子、饺子、蛋糕等。

54、该干粉还可以代替面粉制作蛋糕、布丁等点心；它还可以酿酒、制糖和淀粉。

55、2。

56、馅料原料馅料原料是糕点制作原料的重要组成部分，很多糕点都需要用馅料制作。

57、我国糕点馅料丰富，包括肉类(包括鸡蛋和蛋制品)、蔬菜(包括豆类和豆制品)、水产品、水果和蜜饯制品。

58、3。

59、调料和辅助原料调料和辅助原料是制作糕点不可缺少的原料。

60、常用的主要有油、糖、牛奶、鸡蛋和添加剂。

61、【油脂】常用的油脂有动物脂肪和植物油。

62、动物油脂主要有猪油(又称大油、白油)、黄油、人造黄油(即人造黄油)。

63、植物油主要有花生油、大豆油、芝麻油(芝麻油)、玉米油、葵花油、菜籽油、菜籽油、椰子油、米糠油、棉籽油、氢化油等。

64、其中以芝麻油、花生油、大豆油的品质最好。

65、此外，还有两种新的食用油，——健康油和复合维生素油。

66、【糖】制作糕点常用的糖主要有白糖和麦芽糖，此外还有蜂蜜、葡萄糖浆和糖精。

67、(1)糖糖是用甘蔗、甜菜等制成的。

68、根据糖的颜色，可分为红糖和白糖。

69、按形状和加工程度可分为白糖、绵白糖、冰糖、方糖、红糖、红糖。

70、麦芽糖，俗称糖浆、米浆，由谷物淀粉经淀粉酶水解制成。

71、它的主要成分是麦芽糖和糊精。

72、蜂蜜蜂蜜是蜜蜂采花制成的。

73、通常是透明或半透明的粘稠液体，有花香，一般用于特色糕点。

74、葡萄糖浆葡萄皮浆又称淀粉糖浆、液体葡萄糖等。

75、俗称化学糖浆。

76、主要成分是葡萄糖。

77、糖精糖精也叫假糖。

78、这是一种从煤焦油中提取的人工甜味剂。

79、糖精对人体无益。

80、卫生部规定，糖精最大量不得超过万分之一点五。

81、【鸡蛋】鸡蛋广泛用于面食的制作。

82、除了做馅料，更重要的是可以增加产品的风味和鲜艳的颜色(烘焙时更容易上色)，保持产品的柔软度。

83、鸡蛋种类繁多，大致可分为鲜蛋、冻蛋、蛋粉和加工蛋(咸蛋、皮蛋等。

84、).【乳制品】面食生产中常用的乳制品有鲜奶、炼乳、奶粉、脱脂奶粉。

85、【膨松剂】膨松剂是制作发酵面团的重要材料。

86、在面团中引入膨松剂，可使面团组织膨松膨胀，使产品体积增大，口感柔软。

87、膨松剂的种类很多，大致可以分为三大类：酵母、面肥、化学膨松剂。

88、酵母的种类主要有液体鲜酵母(部分地区称之为“发酵水”)、压榨鲜酵母和活性干酵母。

89、面肥是指含有酵母的种子粉。

90、面肥发酵是糕点制作中传统的面点发酵方法。

91、除酵母外，肥料中还含有较多的醋酸菌等混合菌。

92、在发酵过程中，杂菌繁殖产生酸味。

93、所以采用面肥发酵的方法，发酵后必须加碱中和。

94、化学膨松剂大致可分为两类：一类是俗称的发酵粉，如小苏打、氨水粉、发酵粉(也称发酵粉)；一种是明矾碱盐。

95、【水】水在糕点制作中的作用是：调节面团的粗细，有利于淀粉的膨胀和糊化，促进面粉中面筋的形成；促进蛋白质和淀粉被酶水解，生成多种有利于人体吸收的氨基酸和单糖；调节面团温度，以利于酵母的快速生长和繁殖；溶解盐、糖和其他可溶性原料；烹饪时，用作传热介质；产品本身含有一定的水分，可以使其变得柔软湿润。

96、盐是一种必需品 【冻干粉】冻干粉也叫琼脂。

97、冷冻粉可以做果冻做蛋糕。

98、【添加剂】色素色素是改善糕点产品颜色的辅助材料。

99、按照卫生部的规定，目前只允许使用脂肪红、柠檬黄、亮蓝、靛蓝，使用量在万分之一以下。

100、制作糕点时，常使用天然植物色素上色。

101、比如将菠菜叶捣碎，榨汁，加入少许石灰水使其澄清后放入面团中，成品绿色清香。

102、用苋菜叶(红色)捣碎放入面团中，可制成红色；南瓜去皮，蒸熟，拌入干粉，揉匀。

103、可制成橙、黄、甜成品。

104、也可以用可可、咖啡等食物的本色来美化，或者用微生物着色剂(如红曲米、栀子黄)。

105、香精香精由各种香料调配而成：香料包括天然香料和合成香料。

106、天然香料对人体无害，但合成香料不得超过0。

107、15%~0。

108、25%。

109、【其他原料】除上述外，还有酱油、各种酒、胡椒、味精、可可粉、巧克力、柠檬酸、玫瑰酱、桂花酱、糖浆、果酱、白菜蛋白糖、奶油黄油、白帽、糖粉、芝麻、花生、栗子等。

110、【附：糖浆制作】糖浆是由白糖或绵白糖加适量的水、麦芽糖、蜂蜜等加热制成的粘稠液体。

111、按沸腾程度可分为亮糊、臼糊、蘸糊、稀糊四种。

112、亮浆亮浆又叫亮浆或露浆。

113、一般每500克糖加150 ~ 200毫升水。

114、加热到110时(用手可将丝拉伸到4 cm左右)，加入约150 ml葡萄皮浆(可用麦芽糖代替)，再加热到110(就可以了。

115、砂浆砂浆又称沸浆或暗浆。

116、一般每500g糖加150ml水，加热至110(即“白霜”)。

117、蘸法与亮膏相同，煮制温度比亮膏略轻。

118、浆料的制备方法同光亮浆料，但加水量约250ml，葡萄糖浆量约500ml，温度比浸渍浆料轻。

119、要做糕点，你必须先做面团。

120、面团制备包括揉面和揉面两个过程。

121、面条是将各种谷物粉与适量的水、油、鸡蛋、馅料混合成一整块(包括薄软块和糊状面糊)。

122、揉面是将好的整块进一步加工成适合制作各种产品的面团。

123、面团制备主要包括调水面团、膨松面团、糕点面团、米粉面团等。

124、水拌面团——水拌面团，即面粉加水(有的加少量盐、碱等。

125、).水面团可分为冷水面团、热水面团和温水面团。

126、1。

127、冷水面团冷水面团是用30以下的冷水制成的。

128、适合包饺子、馄饨、面条、春卷等。

129、准备冷水面团，需要经过上粉、掺水、揉面等工序。

130、在制作过程中要注意以下几个问题：夏季水温适宜时要加入少量的盐，防止面团“失去力量”。

131、用力揉至面团光滑有粘性。

132、掌握水的混合比例。

133、大部分品种的面粉和水的比例是2: 1，要分几次搅拌。

134、将和面准备好的面团静置，盖上干净的湿布(防止风干起皮)，静置一段时间(即和面架)。

135、一般固化的时间为10 ~ 15分钟，有的可以固化半小时左右。

136、2。

137、热水面团热水面团是用60以上的热水制成的。

138、适合制作蒸饺、蒸饺、春饼、单饼、苏式月饼等。

139、热水面团的水温大多在90左右。

140、制作时要经过送粉、加水、拌粉、和面、散热等工序。

141、配制过程中要注意以下问题：热水要边搅拌边倒匀，要均匀烫熟不生。

142、(2)洒冷水揉面团，热水和面团只能初步混合。

143、揉面前均匀洒些冷水。

144、释放热空气的方法 温水面团的制作方法与冷水面团相似。

145、调制时要注意两点：一是水温要准确，50左右为宜；第二，注意驱散面团中的热气。

146、在面团制作过程中，发酵面团是加入适当的填充物或采用特殊的方法，使面团产生生化、化学和物理作用，使面团组织会中空，变得膨胀疏松。

147、发酵法制备的面团可分为酵母发酵面团、化学发酵面团和物理发酵面团。

148、【酵母发酵面团】酵母发酵面团是发酵面团，采用酵母发酵法(也称发酵法)制作。

149、目前发酵中使用的填充剂有两种：酵母和面肥。

150、从糕点生产的实际情况来看，大部分还是用面粉肥料发酵。

151、1。

152、面肥发酵法面肥发酵法一般分为三步：一是制作面肥，面肥是用来促进面团发育的，不能直接用于产品中；二是发酵面粉用于制作成品；是三双碱，用来除酸味的。

153、面肥的制作方法一般是：留下一块当天制作好的发酵好的面粉，用水融化，加入适量面粉，揉匀，放入专门准备的发酵罐(盆)中发酵，第二天就成了加速发酵的面肥。

154、如果需要制作新的面肥，栽培方法有很多种，常用的栽培方法有白酒和酿酒。

155、具体做法如下：【白酒(高粱酒)栽培法】每500克面粉加入100-150毫升的酒和200-250毫升的水混合，然后静置发酵。

156、发酵成新的面肥，夏季需要4小时以上，春秋季节需要7-8小时，冬季需要10小时以上。

157、【酿造培养法】每500克面粉加入约250毫升酒糟(又称糯米酒、酒醅)和200 ~ 250毫升水，然后一次整块放入碗中，盖紧。

158、热天4小时以上，冷天10小时左右，就能膨胀成一种新的面粉肥料。

159、(2)发酵面粉的制作方法一般来说，用面粉肥料制成的，适合制作各种发酵面制品的面团称为发酵面粉。

160、发酵面有很多种，有大发酵面、嫩发酵面、触发酵面、烤面等。

161、【大发酵面粉】称为全发酵面粉和大发酵面粉。

162、其特点是：面团一次饱满，产品松软，应用广泛。

163、适用于馒头、花卷、大包等。

164、发酵面粉的制作方法与面肥相同，只是用量和发酵时间不同。

165、发酵面粉中加入过多的面肥为宜，每500克面粉掺入50 ~ 150克。

166、但发酵时间尤为重要，需要根据发酵条件和影响发酵的因素进行掌握和调整，摸索规律。

167、【嫩发酵面】又称小发酵面、嫩烤面。

168、它的特点是既有弹性又有韧性。

169、适用于包装保留汤料的产品，如天津小笼包、镇江小笼包、馒头等。

170、嫩的发酵面还掺有面肥进行良好发酵，其用料比例与大发酵面相同，但发酵时间短，一般只有大发酵面的一半或三分之一。

171、【摸发酵面】有的叫半生面，呛发酵面。

172、其特点是：面肥用量大(一般为每500克面粉300 ~ 400克)，不经静置发酵即可使用。

173、其目的与酵母相同。

174、和面的具体制作方法是：将面肥与碱、面粉与水混合，然后一起揉透。

175、【烘焙面团】有些叫烘焙面团或烤面团。

176、也就是把干面粉蘸到烤好的面团里。

177、烘焙方法主要有两种：一种是在酵母中掺入30% ~ 40%的干面粉。

178、成品吃起来硬硬的，有嚼劲，比如俄式馒头，高堆馒头。

179、另一种方法是在面粉肥料中加入50%的干面粉 碱液的浓度一般为40波美度。

180、通常的测量方法是：将小颗粒的发酵面粉放入碱性溶液中，慢慢浮起恰到好处，40度以下浮起，40度以下下沉，40度以上迅速浮起。

181、碱溶法是：每500克碱块加入500-750毫升水，浸泡7天左右。

182、碱面可以按需使用，也可以直接用干碱。

183、碱是关键工艺，碱不均匀(即“花碱”)导致面团出现黄块(碱多)和白块(碱少)，严重影响成品质量。

184、传统的碱处理方法是“碱处理”。

185、具体做法是：在案板上均匀去掉一层干面粉，将发酵好的面粉铺在干面粉上，均匀倒入碱液，进一步涂抹均匀，折叠。

186、双手交叉，用拳头或脚后跟打开面团，卷起来再揉一遍，反复进行，直到碱溶液在面团中均匀分布，然后检查用碱量。

187、如果碱量少，就把面团摊开，抓一小块面团蘸点碱液，均匀的铺在面团上继续揉，直到碱量合适。

188、如果碱太多，可以加一些发酵的面粉或者面肥，或者把面团放在暖和的地方放一会儿，让一部分碱“跑掉”再定型，也可以加适量的醋中和多余的碱。

189、同时，要根据季节掌握好“钓”的度。

190、夏天容易“跑碱”，拌均匀就好；冬天可以多做一些。

191、时间越长，碱溶液越均匀，成品质量越好。

192、一般来说，面团中碱的含量是通过感官检验来测定的。

193、常用的方法有嗅、尝、看、听、抓、烤等。

194、具体方法见下表：碱量感官检验标准碱量检验方法碱小碱大。

195、正常气味：用鼻子闻发酵面条的气味，酸味，碱味，面条的香味。

196、口感：用嘴咀嚼发酵好的面或有酸味、粘腻碱性味、甜味、酸味、涩味、甜味：用刀切开发酵好的面，看孔大且不均匀，但孔有小有大，如米粒大小。

197、内部空调连听：用手轻拍发酵好的面条，听它们噗、叭、叭、叭、脆的声音。

198、你的手感觉有点痛，但是你感觉不到痛。

199、用手抓发酵好的面条。

200、它们柔软、坚硬、易横断、有弹性、柔韧、有粘性且不易折断。

201、酵母发酵通常用于制备面包面团。

202、除酵母外，还应使用油、糖、蛋等辅料。

203、它们大多使用液体新鲜酵母进行两种发酵。

204、第一次做一点发酵剂，就是将三分之一的面粉加水和酵母混合，然后静置发酵2小时左右(有的发酵剂3-4小时)。

205、开始后，小酵就做好了。

206、第二次，做一个大的开始。

207、将剩余的面粉、糖、油、鸡蛋等辅料加入小发酵剂中，调匀，放入30的温室或杨树箱中，做两次，即第一次发酵剂后，放下，让其再次发酵。

208、大约需要3个小时来定型和装盘。

209、发酵面包面团对原料质量有严格的要求，面粉和酵母都要经过检验。

210、在冲泡的过程中，要注意以下几个问题：制作大发酵面时，一定要揉透，用力。

211、否则会影响发酵，产品不松散，无光泽。

212、严格控制配料比例。

213、酵母的用量为面粉的2%左右，也可以根据发酵时间调整用量。

214、大酵母粉的用水量，包括油和鸡蛋，约为60%。

215、糖和水的比例应该根据季节变化进行调整。

216、热天要适当增加含糖量或加一些盐，水分也要相应减少。

217、在寒冷的日子里，应适当增加含水量，减少含糖量。

218、坯体在温室里烤的时候，适可而止。

219、不要过度。

220、不然烤的时候会缩水，就不会再开始了。

221、【化学膨松面团】化学膨松面团是在面团中掺入一些化学物质，利用其在加热条件下的化学反应，使产品发生化学反应 【物理膨松面团】物理膨松面团是用物理膨松法(即机械力膨胀法，俗称调合法)制作的面团。

222、它利用鸡蛋的机械搅拌，可以泵入并保持气体，将鸡蛋搅打成含有大量气体的蛋泡糊，再加入面粉制成蛋泡面糊，使产品中所含的气体在烹饪过程中受热膨胀，从而使产品变得松软。

223、酥皮面点是指主要由油和面粉制成的面团。

224、单个面团的制作方法与散装面团相同，油炸面团的制作方法相对简单。

225、所以这里只介绍糕点和酥皮的制作方法。

226、酥皮面团的制备包括两个步骤：面团制备和面皮包裹。

227、1。

228、制作糕点的面皮有两种，水油面皮、发酵面皮和鸡蛋面皮。

229、种类不同，方法基本相同。

230、下面重点介绍黄油面团和干糕点的调制方法。

231、水包油法水包油面是由面粉、水和油做成的。

232、制作方法与水面团相同。

233、揉面时，一般同时加入油和水，充分搅拌混合，再与面粉混合揉成团。

234、一般来说，每500克面粉中掺入225 ~ 250毫升水和125毫升油。

235、干糕点是用油和面粉揉制而成的。

236、它的制作方法与普通面团不同。

237、具体的制作方法是：将油和面粉混合，双手手掌和脚后跟压在案板上，一层一层向前推。

238、搓成一堆后，卷成一团再搓，反复多次，直到完全搓完。

239、一般每500g面粉用250ml油(猪油或植物油)为宜。

240、做干糕点一定要用冷油，猪油优先。

241、2。

242、以饼包饼，又称开饼、碎饼、粘饼、涨饼，是以饼为芯，将干饼包在水油面团中制作糕点的过程。

243、一般分为大饼和小饼两种。

244、大包面点是将干面点包裹成水油面团，封口，压平，卷成长方形薄片，卷成适当粗细的条状，然后按照产品的定量标准进行配料。

245、小饼的制作方法与大饼基本相同，只是面团更小，一般一次只做一个或几个剂坯。

246、掰面皮是广式糕点中最常用的糕点。

247、它由浓缩猪油与面粉和水混合制成的干糕点，糖、鸡蛋和其他面粉与水混合而成(或称水蛋面)。

248、比例是3: 7。

249、1。

250、干糕点制法先将猪油煮沸，用力搅拌，冷却至凝结；然后加入少量面粉(每500克浓缩猪油加入约200克面粉)，揉匀，压成块状，放入专用铁盒中盖好封口；然后放入冰箱冷冻1 ~ 3小时，直到油脂变硬。

251、2。

252、水面准备的基本方法和冷水面团一样，只是加入了更多的食材，比如鸡蛋和自糖。

253、平均每500克面粉加入100克鸡蛋、35克糖和225毫升水。

254、混合后，用力揉捏，直到面团光滑结实。

255、然后放入铁盒中，密封，放入冰箱冷冻。

256、3。

257、酥法面团是用叠酥法弄碎的。

258、先将冻干糕点取出，平铺在案板上，用手摇锤擀成厚度合适的长方形块状；取出水面，擀成和干面皮一样大小的块；然后将干面皮重叠在水面上，用手摇锤滚动，折叠3次(每次40%)；最后把它们卷成长方形的片，放在铁盒里，放在冰箱里冷冻半小时。

259、使用时，取出剂量，制成各种皮肤。

260、面团米粉面团，即米粉加水和其他辅料混合而成的面团，俗称“面团球”。

261、【糕点制作方法】糕点分为松糕和粘糕两种。

262、松饼是一种先定型后熟的饼。

263、将粉末与一半糯米粉和一半粳米粉(或4: 6)和水或糖浆混合，形成松散的粉末和糊状物，然后过筛或倒入各种模具中，蒸熟。

264、其特点是多孔、松软，多为甜或甜馅品种。

265、粘性蛋糕是 根据所用原料的不同，松饼面团可分为白饼面团(清水拌制)和糖饼面团(麸浆拌制)。

266、白饼面团是用冷水将米粉混合成粉末或糊状制成的。

267、糖糕面团是由米粉和面团用糖浆(浆)混合而成。

268、2。

269、粘饼面团先按松饼面团的调制方法混合米粉，然后摊放蒸熟，取出倒入搅拌机中，加入适量冷水充分搅拌混合均匀。

270、然后出块、搓条、配料、成型。

271、【面团制品的面团制作方法】面团制品也叫面团，大致可分为生面团和熟面团。

272、1。

273、生面粉饺子是先成型，然后煮熟的饺子。

274、具体的制作方法是：先将少量的粉末煮沸或放入沸水中煮熟，然后与生粉混合制成面团。

275、其特点是可以制作多种卤汁的馅料，产品粘稠，口感润滑。

276、为了增加面团的粘性和韧性，在制作面团时必须对少量的粉末进行热处理。

277、主要有两种方法：泡心和煮洋葱。

278、浸泡法适用于干磨和湿磨。

279、将糯米和粳米的混合粉倒入坛子和盆中，中间挖一个洞，用适量的开水(每500g干面粉用开水约125ml)将中间部分的粉煮熟(称为熟粉芯)，再将周围的粉与适量的冷水混合，然后一起揉搓，直至粉软滑不粘手。

280、水煮法适用于水磨粉。

281、先取三分之一左右的粉末，用适量的冷水混合，做成饼，放入开水锅中，熬成“苦酱”，取出。

282、然后，将三分之二的粉末碾碎，和煮好的酱一起揉搓，直到干净、光滑、不粘手。

283、2。

284、热腾腾的饺子是一种先煮后成型的饺子。

285、其制备方法是：先将适当比例混合的糯米粉和粳米粉加入冷水中，混合成粉，放入屉中蒸熟，取出冷却，再加入少量冷水，揉成团。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。