大家好，小相来为大家解答以上问题。大骨头汤的做法大全，这样熬最好喝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用锯子把大骨头锯成段备用，以免其骨髓流失，味道更鲜美；

2、 姜、蒜洗净切段备用；

3、 将切好的姜蒜倒入大骨中；

4、 加入适量的盐；

5、 加入适量胡椒粉；

6、 搅拌均匀，腌制一小时；

7、 加入适量的水，刚好淹没骨头；

8、 点火后烧开，关小火，慢慢煮到骨头熟透，大骨汤就熟了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。