大家好，小相来为大家解答以上问题。自己做干辣椒酱的方法和配料，怎样自己做干辣椒酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：干辣椒适量、蒜适量、茴香适量、梨适量、盐适量。

2、 大蒜切碎。

3、 将干辣椒浸泡在热水中。

4、 将850毫升水、5个大蒜、100克干辣椒、3茶匙盐、1/3茶匙茴香粉和1片梨倒入搅拌机中，完全搅拌成酱汁。

5、 倒入锅中煮熟。煮沸后，将火调至5分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。