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圆白菜炒粉丝的做法(如何做圆白菜炒粉丝)

奚霭蓉
导读 大家好,小谢来为大家解答以上问题。圆白菜炒粉丝的做法,如何做圆白菜炒粉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、材料:大白菜40

大家好,小谢来为大家解答以上问题。圆白菜炒粉丝的做法,如何做圆白菜炒粉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 材料:大白菜400克。

2、 辅料:粉丝100克。

3、 调料:酱油10g、盐3g、味精2g、白糖2g、醋4g、大葱10g、姜10g、蒜10g(白皮)。

4、 材料:植物油50克,花椒油10克。

5、 大白菜洗净,切成4厘米长的丝。

6、 粉丝用温水浸泡,切成段。

7、 葱、姜、蒜洗净,切成细粉备用。

8、 锅里烧热油,把葱姜蒜末放入炒锅。

9、 加入白菜丝,加糖,用酱油翻炒几下。

10、 加入粉丝、精盐、醋,搅拌均匀,加入味精、花椒油,搅拌均匀,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。