大家好，小曲来为大家解答以上的问题。走油豆豉扣肉是哪个地方的菜，关于走油豆豉扣肉是哪个地方的菜的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、走油豆豉扣肉是一道湖南省的特色传统名菜，属于湘菜。

2、香味浓郁，吃口不腻，软烂鲜美口，豆豉味。

3、主料猪肋条肉（五花肉）750克，调料是酱油25克，盐2克，豆豉50克，花生油60克，江米酒50克，壮腰健肾调理，补血调理，滋阴调理。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。