导读 大家好,小纵来为大家解答以上问题。黄花菜怎么处理不开花,黄花菜怎么处理这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、鲜黄花菜中
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1、 鲜黄花菜中含有秋水仙碱,经胃肠道吸收后在人体内氧化成秋水仙碱,毒性很大。
2、 鲜黄花菜的加工方法:
3、 1.将新鲜的黄花菜去皮,去掉雄蕊。
4、 2.将去皮的黄花菜洗净备用。
5、 3.然后在锅中倒入适量的水。烧开后,将洗净的黄花菜放入水中。
6、 4.将煮熟的黄花菜用冷水浸泡2小时以上,然后用清水冲洗干净即可煮熟食用。
7、 5.不能吃的黄花菜可以沥干水放入冰箱保鲜冷藏。
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