欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。一般煮猪肉放什么调料，煮猪肉放什么调料味道好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 最好买那种肥瘦相间的肉拌猪肉，有点像五花肉，这样会有油有气有香味，不然就干了。

2、 切成3厘米见方的块，注意不要太小，这样肉炖完就没味道了。

3、 将水烧开，加入少许白醋，将肉焯2-3分钟，捞出。

4、 将大葱扎成结，姜片松开，放入1-2片八角，加清水烧开，放入肉，用高压锅焖25分钟，再用普通锅炖半小时。

5、 如果你想肉有味道，先煮了再放。如果放在冷水里，汤更好，肉无味。作为一家人放在开水里更实惠。

6、 一定要等上锅后再加盐和味精，这样会破坏汤的鲜美。

7、 最后，别忘了撒一点香菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。