欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。排骨汤怎么炖好喝，如何做排骨汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：排骨500克，山药2根，陈皮1片，料酒1勺，盐1勺，醋少许。

2、 将排骨用水浸泡半小时后洗净。

3、 锅中加水烧开，放入排骨，加少许料酒。然后捞起沥干。

4、 陈皮泡水10分钟，然后用刀刮白蛐蛐。

5、 将排骨和张力放入煲内。加入适量的水。

6、 然后放在炉子上大火烧开，转小火半小时。

7、 山药去皮，泡水15分钟。

8、 半小时后加入山药，大火烧开，转小火1小时

9、 最后加入适量的盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。