导读 大家好,小乐来为大家解答以上问题。甩饼的做法,甩饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐
大家好,小乐来为大家解答以上问题。甩饼的做法,甩饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 配料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼乳、黄油。
2、 将水和炼乳混合,加入沙糖和盐,搅拌至融化。
3、 加入面粉和蛋黄,拌匀成面团。
4、 用打面机把面团打至有点硬(快打),然后慢慢打至光滑!
5、 静置10分钟,直到光滑明亮!
6、 用手抓一个小球,直到光滑,表面涂上黄油,放入盆中!
7、 3小时就能用!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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