大家好，小乐来为大家解答以上问题。小茴香包肉饺子怎样做，馅料应该这样调很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：茴香1000克，肉馅600克，饺子皮适量。

2、 辅料：葱2根，姜1小块，鸡精适量，酱油适量，味精适量，料酒适量，十三香适量。

3、 练习：

4、 (1)茴香大葱生姜洗净，控干水分。

5、 (2)尽可能断切。

6、 (3)将切好的蔬菜倒入盆中。

7、 (4)然后放入打好的五花肉馅，倒入酱油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、料酒、十三香。

8、 (5)最后加入一个鸡蛋，鸡蛋煮出来了。饺子里的陷阱都是鸡蛋包的。

9、 (6)用手搅拌均匀后，包好饺子即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。