大家好，小乐来为大家解答以上问题。早餐配菜的最好选择，这样搭配清淡又营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 典型的早餐膳食中各种营养素应占每日供给量的25% ~ 30%。早餐应该是粥、面、凉菜。饭后补充一部分瓜果补充维生素比较好。

2、 推荐早餐菜品：地瓜粥煎饼黄瓜丁；牛奶葱饼干火腿煎蛋。

3、 早餐是大脑的“开关”，能量来自碳水化合物。所以，早餐一定要吃一些淀粉类的食物。最好选择不精制的粗粮，混一些坚果、干果。

4、 这类食物释放能量较慢，可延长能量补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。