导读 大家好,小纵来为大家解答以上问题。黑河有什么特殊的地方,黑河有什么特色小吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、黑河的
大家好,小纵来为大家解答以上问题。黑河有什么特殊的地方,黑河有什么特色小吃这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 黑河的特色小吃有:
2、 1.茄汁草鱼片,东北汉族传统名菜,属于东北地区。
3、 色泽鲜红,肉质细嫩,酸甜可口。
4、 将草鱼切成厚片,然后用绍酒加盐拌匀,再放入油锅炸至六成熟。等鱼变黄了,就可以拿出来吃了。
5、 2、鲫鱼汤,鲫鱼汤的做法挺简单的,舀一大半锅的水,把鲫鱼洗干净,放在锅里,然后把鱼炖了。
6、 炖汤的锅很精致。必须是铁锅,汤一定要用水炖,这样才好吃。
7、 3.炒泥鳅在黑河很受欢迎。黑河的泥鳅很肥,绝对野生。每次泥鳅长膘,黑河大部分人都会跑去抓,然后回来油炸。
8、 4.西洋菜汁三文鱼是黑河的特产。
9、 长成的鱼色泽红艳,醇香四溢,富有地方风味。
10、 5.素婆汤,由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、罗勒叶和牛肉或牛骨制成,味道鲜美,营养丰富。
11、 6.锅包肉,源于东北的肉节,是东北名菜之一。
12、 因为裹着土豆做的淀粉,在油锅里炸,所以又叫锅炒肉。
关于黑河有什么特殊的地方,黑河有什么特色小吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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