欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。毛芋头怎么做好吃，香葱芋艿做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：芋头、盐、小葱、水、糖、油。

2、 做法：芋头带皮洗净，锅内加水，烧开，然后转小火煮15分钟；

3、 将煮熟的芋头放入冷水中冷却，去皮，切成大块，韭菜切碎备用；

4、 烧热炒锅，放入植物油，放入葱白炒香；

5、 将芋头翻炒，加入水、盐、糖，煮开，盖上盖子，小火炖6分钟；

6、 当汤汁略呈糊状时，撒上绿色部分，翻炒两次。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。