导读 大家好,小乐来为大家解答以上问题。金边白菜是哪个地方的菜,金边白菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、金边白菜是中国
大家好,小乐来为大家解答以上问题。金边白菜是哪个地方的菜,金边白菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 金边白菜是中国西北地区的传统名菜。
2、 白菜洗净去叶,白菜洗净沥干,用刀拍松,用锅铲切成1cm宽的条。将干红辣椒切成3厘米长的条。
3、 锅内放植物油烧热,放干辣椒片炒至变色,放入葱(末)姜(末)和白菜,快速翻炒,放入米醋翻炒,再放入生抽、白糖、精盐、料酒、味精,翻炒至变色为黄石,用湿淀粉10(淀粉5克,水)勾芡。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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