大家好，精选小编来为大家解答以上问题。苦瓜怎么吃最好吃又简单，苦瓜怎么吃降糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 苦瓜洗净。

2、 将种子切好，切成适当厚度的片。

3、 用开水焯一下，捞出放冷水中冷却。

4、 排水。

5、 加入盐和味噌，搅拌均匀。

6、 一盘简单，有降血糖作用的凉拌苦瓜就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。