大家好，精选小编来为大家解答以上问题。空腹喝牛奶的正确方法，空腹喝牛奶好不好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 空腹喝牛奶不好！由于水在牛奶中所占比例较大，空腹多喝牛奶稀释了胃液，不利于食物的消化吸收。另外，胃排空时，肠道蠕动很快，乳汁通过胃肠的速度很快，滞留时间很短。它的营养物质往往来不及吸收，所以它冲进大肠，只是走过场。所以空腹喝牛奶是不健康的。理想的早餐应该是蛋白质、高热量的一餐，量不应该少于一整天的食物消耗量。因此，最好在午睡或晚睡前喝牛奶，这样可以化弊为利，更好地发挥其作用。如果习惯早餐喝牛奶，也一定要在喝牛奶前吃一些其他食物，让牛奶在胃肠道停留的时间更长。如果早餐想喝一瓶牛奶，可以先吃50g的米饭或面食，再加一个鸡蛋，一点咸菜和豆腐干，然后再喝牛奶，这样牛奶就可以在胃里和其他食物混合，在胃肠道停留的时间更长，有利于其营养成分的消化吸收。因为食物提供了足够的热量，消化吸收缓慢而充分，使血糖保持在一个较高的水平，你早上就会精力充沛。牛奶可以加热，但不要煮沸。因为煮沸后会破坏部分维生素，牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响人体对营养物质的吸收。煮牛奶也有一定的知识。大多数人会在牛奶中加入白糖，然后用火煮沸。这样会使牛奶中的赖氨酸在高温下与糖反应生成果糖基赖氨酸。这种物质不会被人体消化吸收，反而对人体健康有害。所以煮牛奶要等到不烫了再加糖。

2、 专家提醒市民不要空腹喝牛奶。据报道，许多人早上喝牛奶，认为它可以完全吸收营养。事实上，空腹喝牛奶很快就会通过胃和小肠排入大肠，这样一来，各种营养物质在消化吸收之前就会被排出体外。正确的做法是先吃点东西再喝牛奶。胃酸过多导致蛋白质变性沉淀，营养不容易被胃吸收，严重的会导致消化不良和腹泻。因此，一些面包、饼干和零食应配以牛奶。可见，不空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易引起腹泻；第二，吸收效率不高。因为通过胃肠道的时间太长。尽量把牛奶放在一餐所有食物的末尾再喝，有利于吸收和耐受。二、睡前：睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收和利用。晚餐摄入的钙大部分是人体在睡前吸收利用的。睡觉后，尤其是晚上零点以后，血液中钙的水平会逐渐降低，会促进甲状旁腺功能亢进。激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐溶解到血液中，维持血钙的稳定平衡。这种溶解是人体的自我调节功能，时间久了就会成为骨质疏松的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可以慢慢被血液吸收，一整夜都在补充和平衡血钙，不需要再溶解骨骼中的钙，从而防止骨质流失和骨质疏松，所以睡前喝牛奶是有好处的。

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