导读 大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。包粽子的方法与步骤视频,包粽子的方法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料
大家好,精选小编来为大家解答以上的问题。包粽子的方法与步骤视频,包粽子的方法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:糯米,米叶,猪肉,蒜,姜,酱油,五香粉,鸡精,少许料酒,盐。
2、 方法和步骤:
3、 1.摘两片芦苇叶,让叶子光滑的一面朝上。在距叶柄三分之一处用手将叶片凹成漏斗状。漏斗底部一定要紧,不然米会漏。
4、 2.在漏斗的一半加入适量的糯米,用勺子压一下,让底部更有馅料。
5、 3.加入一块腌制好的五花肉,同样用勺子轻轻压一下。
6、 4.再次加入糯米,用勺子压实,使其与漏斗口齐平。不要加的太少,以免让粽子看起来很干;不要加太多,以免煮的过程中散架。
7、 5.压下上端的簧片,盖住漏斗表面。用手轻压两边的叶子,裹紧。之后,叶子的尖端折叠到一边。
8、 6.用绳子把饺子捆起来。整个过程要用手压,一不小心糯米就会漏出来。结束了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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