欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。猪肝和猪心那个营养好，猪心和猪肝哪个营养价值好一点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 猪肝和猪心各有千秋。

2、 猪肝：指猪的肝脏。肝脏是动物储存营养和解毒的重要器官。营养丰富，是补血佳品之一。具有养肝明目、养血、滋补保健等功能。可用于治疗血虚、萎黄、夜盲症、红眼病、水肿、脚气等。它含有多种营养成分。富含维生素A和铁、锌、铜等微量元素。新鲜好吃，但是猪肝要去毒再吃。

3、 猪心：含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、维生素B、维生素C、烟酸等。对强化心肌营养、增强心肌收缩力、养血养心、安神定志有重要作用。适用于心虚、多汗、自汗、心悸、失眠多梦者。适用于精神分裂症、癫痫、癔病患者。

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