剩米饭是厨房中常见的食材，通过创意烹饪，不仅能避免食物浪费，还能变出多样美味。以下是一些简单又实用的剩米饭做法，让你的餐桌焕发新生。

炒饭：最基本的做法，加入鸡蛋、火腿、蔬菜丁快速翻炒，调味以酱油、盐适量，简单快捷，营养丰富。

饭团：将剩米饭与芝麻、海苔碎、少许盐拌匀，用手捏成三角形或圆形饭团，可作为便携午餐或零食，孩子们尤为喜爱。

泡饭：剩米饭加水煮开，加入青菜、肉丝、豆腐等食材，调味以盐、胡椒粉，一碗热腾腾的泡饭，温暖又舒适。

米糕：米饭中加入糯米粉、糖、牛奶搅拌成糊，倒入模具蒸熟，冷却后切块，既可作为甜点，也是健康的小食选择。

粥：将剩米饭加水煮沸，转小火慢炖，可加入南瓜、红薯、红豆等食材，熬至绵软，一碗香浓的粥品，滋养脾胃。

焗饭：在烤盘中铺一层剩米饭，撒上芝士、培根、豌豆等，烤箱预热至200℃，烤至表面金黄酥脆，焗饭的美味让人欲罢不能。

这些做法不仅简单易行，还能让剩米饭焕发不同的风味，既环保又美味。下次面对剩饭时，不妨尝试这些创意料理，让餐桌多一份惊喜。记住，烹饪的乐趣在于创新与尝试，享受过程，品味结果。