大家好，小纵来为大家解答以上问题。肠粉专用粉是什么粉，肠粉是用什么粉做的浆这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 肠粉是由米粉制成的。

2、 肠粉是广东非常有名的汉族传统小吃，属于粤菜，起源于唐代的龙州。

3、 肠粉只能根据其制作方法进行分类，其中布拉被称为布拉肠粉，而另一种是直接蒸的，通常是抽屉式肠粉。

4、 肠粉不能按地点分，因为当地商家会迎合顾客口味，根据当地市场调整口味，而且会在肠粉前加上当地城市名称。比如广州会叫广州西关肠粉，潮州会叫潮州肠粉。

5、 所有的肠粉其实都是罗定肠粉的一种。

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