1、将 5 个酸橙的皮磨碎；

2、从 6 到 8 个酸橙中挤出足够的汁液至 3/4 杯； 将果汁倒入中等大小的碗中。

3、加入酸橙皮和水； 搅拌均匀。 将三层潮湿的粗棉布放在一个中等大小的碗上。 将果汁混合物倒入粗棉布中。 将其关闭并滴入碗中，直到滴水停止，大约 10-15 分钟。 轻轻按压。 将 2-1/2 杯准备好的果汁准确量入 6 夸脱平底锅中。

4、将糖倒入平底锅中的果汁中。

5、在高温下将混合物完全沸腾，不断搅拌。

6、撇去所有泡沫。

7、舀入罐中，密封并 过程 8 分钟。

8、==========================。