大家好，小太来为大家解答以上问题。高压锅小鸡炖香菇，高压锅版香菇焖老母鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备：只老母鸡，洗一半。

2、 泡好的蘑菇和姜片。

3、 将老母鸡剁碎，放入高压锅，将调料放在调料台上，抓匀腌制15分钟左右。

4、 然后加入一碗差不多和食材平齐的水(喜欢汤多就多放一点)，盖上盖子，先用高火煮SAIC，再调压力用中火煮15分钟。这一次，味道很清爽。喜欢软烂点的，再按几分钟)。

5、 在蒸汽排出之前，不要盖上盖子。太香了。

6、 上桌，趁热撒点葱花，更香，这个汤很好喝，面条更棒。

7、 成品图

本文到此结束，希望对大家有所帮助。