1、将土豆、黄瓜、洋葱和细香葱放入一个大碗中。

2、混合蛋黄酱、酸奶、醋、芥末、盐和胡椒 一个小碗。

3、倒入土豆混合物并彻底混合。

4、冷藏几个小时。

5、撒上 上菜前加辣椒粉。