大家好，小太来为大家解答以上问题。腌白萝卜的正确方法和步骤，腌白萝卜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 白萝卜洗净，去皮，切片。

2、 放入碗中，加入适量盐，抓匀腌制半小时，将水腌出。

3、 腌制萝卜时，将生姜去皮，大蒜切片。

4、 将腌制好的萝卜去掉细水，但不要冲洗。放在饭盒里，淋上姜蒜片和辣椒油。

5、 然后加入淡白糖和多一点醋，搅拌均匀，然后盖上盖子，放入冰箱腌制过夜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。