大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。羊肚菌的做法大全有图，羊肚菌的做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、羊肚菌鸡汤食材：土鸡500g，羊肚菌20g，铁山药100g，红枣适量，盐为辅料。1。羊肚菌洗净，用温水浸泡半小时。2。将鸡肉切成块备用。3。将鸡块焯一下，准备水。4。在另一个锅里烧开足够的水，加入姜丝。5。将焯水的鸡块放入汤锅，加入几颗红枣，大火烧开。6。撇去泡沫，转小火。7。煮到半熟，然后先放入泡好的羊肚菌。8。山药洗净切片。9。鸡肉煮熟后，加入切好的山药片。10。山药片煮熟后，加盐调味即可食用。二、羊肚菌炖螺蛳汤食材：螺蛳干60g、羊肚菌30g、四粒莲子金耳30g、薏仁30g、辅助猪骨汤500ml。1。配料：干蜗牛片、羊肚菌、金耳、莲子、薏苡仁2粒。将干蜗牛片、金耳、莲子、薏苡仁、羊肚菌用清水浸泡，洗净。蜗牛泡好后，再焯水。预煮猪骨汤5。将所有材料放入电压力锅的内胆中。盖上锅盖，打开电源，选择【煲汤】功能键7。时间到了，切断电源，揭开盖子8。好好享受吧。三、羊肚菌炖乌骨鸡食材：羊肚菌50g，乌骨鸡1只，辅料：水500ml。1。材料：乌鸡和羊肚菌2。把羊肚菌泡在头发里，洗干净。鸡肉洗净，去皮，切成4块。将鸡肉焯5分钟。将所有材料放入电饭锅内胆6。倒入清水7。盖上锅盖，打开电源，选择【快炖】功能键8。时间到了，切断电源，揭开盖子9。好好享受吧。

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