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1、 最大残存限量指在生产或保护商品过程中，按照农药使用的良好农业规范（GAP)使用农药后，允许农药在各种食品和动物饲料中或其表面残留的最大浓度。

2、最大残存限制标准是根据良好的农药使用方式（GAP）和在毒理学上认为可以接受的食品农药残存量制定的。

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