大家好，小纵来为大家解答以上问题。大同美食达人，大同美食这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 羊杂汤、sip八卦、酸汤羊肉、烤羊排、炸糕、玻璃饺子、灵丘熏鸡等。

2、 羊杂汤：是当地传统名菜之一。

3、 当地人吃羊杂汤的历史可以追溯到春秋战国时期。

4、 阳高羊肉杂汤的做法：将羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠、羊血洗净，煮熟切碎，加入葱、蒜、姜、椒、盐等调料熬汤，再在羊肉杂汤中加入当地特产山药粉条。

5、 其特点：粉条吃起来硬脆不稳，羊杂吃起来麻辣香浓，非常好吃。

6、 四八姑二：是用土豆泥和燕麦粉加水拌成的。

7、 吃的时候，根据个人喜好，准备盐、葱花、辣椒、香菜，或者腌菜，爽滑可口。

8、 酸汤羊肉：这是当地的传统菜肴。大同盛产羊肉，这家饭店的羊肉以味道鲜美、肉质细嫩、品质鲜嫩、外形美观而闻名全国。

9、 这个汤是用大同本地的羊肉和酸菜做的，很有特色。

10、 烤羊排：烤羊排是当地非常有名的一道菜，也是大同招待客人的一道名菜。

11、 其特点：色美、肉香、外焦里嫩、干脆而不腻，非常好吃。

关于大同美食达人，大同美食的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。