导读 欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。家常汤的做法大全,家常汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、炖萝卜汤。
欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。家常汤的做法大全,家常汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 炖萝卜汤。材料:白萝卜1个,葱10克。辅料:酱油1大勺,盐少许;白萝卜洗净去皮,切成厚片(约1.5cm)备用;锅里放油,微热,然后倒入萝卜稍微翻炒;倒入适量清水,大火烧开;加入酱油和盐,转小火慢炖;把萝卜炖至熟透,半透明,晶莹剔透,即可完成。
2、 猪肉鸡蛋汤。配料:紫菜、鸡蛋和虾。辅料:精盐、味精、葱花、香油、盐。紫菜洗净切丝,放入碗中,加入三分之二虾;锅中放入适量的水烧开,然后倒入搅拌好的蛋液;鸡蛋花浮起后,加盐和味精,然后将汤汁倒入紫菜碗中,倒入3滴香油,最后撒上葱花。
3、 海带豆腐汤。材料:豆腐1块、甜椒1个、海带50g、生抽10g、姜2片、葱2根、肉汤、料酒、糖。豆腐切成小块;甜椒洗净切片;生姜洗净切丝;小葱洗净切段;海带洗净,切成条状;将生抽和1/2杯冷水放入碗中,拌匀,过滤备用;将3杯肉汤倒入锅中,煮沸,加入豆腐、柿子椒和海带,加入1汤匙料酒和姜丝,煮沸,然后加入第二步准备的食材,关火,拌匀。最后加入1茶匙白糖,煮开,撒上葱花,盛在大汤碗里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!