大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。微波炉烤土豆要烤几分钟大火还是小火，微波炉烤土豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、带皮直接放在转盘中央，高火，8分钟－翻个身－高火3分钟－搞定。

2、在高火档下，不用11分钟就可以熟透，不过实践证明，这个方案烤出来的土豆是最可口的：在微波的高频刺激下，水分子近乎疯狂，四处乱窜，可怜的土豆皮怎么拦得住它们——水分大量蒸发，土豆被“浓缩”了。

3、尤其是外面一层，严重脱水，基本上和皱皱巴巴的土豆皮都分离开了，吃的时候，皮也就特别的好剥掉。

4、这一层的味道也是最好的，已经隐约有了那么一点点美拉德反应带来的焦香……不过，不管是烤土豆也好，做人也罢，适可而止都是必须的。

5、若是过分迷恋这香味，烤得时间再长些，土豆内部很可能就烤焦、甚至炭化了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。