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普通高等教育十一五规划教材·普通生物化学(关于普通高等教育十一五规划教材·普通生物化学介绍)

罗楠蓉
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1、 《普通高等教育十一五规划教材·普通生物化学》 是2008年科学出版社出版的图书。

2、本书共11章,第一章至第三章介绍蛋白质化学、酶和维生素;第四章至第七章介绍核酸化学、核酸的合成、基因的表达和调控以及蛋白质的合成;第八章至第十一章围绕着物质代谢介绍了糖、脂、氮代谢和生物氧化。

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