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1、 每100克芋头的热量为81卡，每100克芋头的热量约占普通成年人保持健康所需的每日总热量的3%。

2、 它是三星级减肥食品。

3、 芋头又名芋头、芋头，是天南星科植物的地下鳞茎。其形状和肉质因品种而异，通常作为小芋头食用。

4、 多年生块茎植物通常作为一年生作物种植。

5、 叶盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成缩短的茎干，逐渐积累营养并肥大成肉质鳞茎，称为‘芋头’或‘母芋头’，呈球形、椭圆形、卵圆形或块状。

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