欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。冰绿豆怎么做最好吃，绿豆的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将绿豆洗净，放入盒中，用水浸泡。把它们放在冰箱里，最好过夜。第二天用电饭锅或者各种有煮粥功能的工具煮。冷却后，上层的绿豆水就剩下下层的绿豆沙了。将绿豆沙放入锅中，加入糖和牛奶，煮沸，倒入用水稀释的糯米粉中，搅拌均匀，煮至冒泡，关火，倒入磨具中，放入冰箱冷冻三小时以上，脱模。

2、 绿豆可以降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、开胃、补肝肾。绿豆粉有显著的降脂作用。绿豆含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内的胆固醇，在肝脏分解成胆酸，加速胆盐分泌，减少小肠对胆固醇的吸收。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。