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秋梨膏怎么制作(秋梨膏的制作方法)

农程发
导读 欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。秋梨膏怎么制作,秋梨膏的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、食材:秋

欢迎观看本篇文章,小依依来为大家解答以上问题。秋梨膏怎么制作,秋梨膏的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 食材:秋梨6个,红枣60g,冰糖100g,蜂蜜50克.

2、 红枣洗净,切块去核,如果已经去核的红枣,可以直接洗净即可。老姜洗净切丝。老姜适合熬,味道会比较辣,仔姜适合炒菜用。

3、 秋梨去皮,去核,切块,用料理机打碎能梨汁和梨泥。也可以用刨子刨成梨丝。

4、 打碎的梨汁和梨泥一起倒入陶瓷煮锅,不能浪费梨水,这可是精华。

5、 把洗净切好的红枣、生姜,还有黄冰糖一起放入锅里,加小半碗水。

6、 盖上盖子大火煮沸之后改为小火慢炖2-3小时,熬煮成浓稠,关火焖20分钟。

7、 这是熬煮之后,开盖看见的是没有汁,不用担心,说明梨全部熬煮出味来了。

8、 用滤网,过滤梨蓉,生姜丝、红枣。然后把梨汁倒入锅里继续小火煮一小时。

9、 煮好之后的,放凉,加入蜂蜜拌均,装入密封罐,放入冰箱冷藏。想喝的时候,取一小勺,用温水兑这喝。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。